mercredi 30 mars 2016

Les oeufs du renouveau!

Un oeuf, a quelque chose d'attirant, de fascinant. C'est une enveloppe minérale et parfaite, dure et froide, qui contient ce ferment de vie ainsi que tout ce qu'il faut pour le nourrir et le faire éclore... et ma fille, naturellement le contemple, le soupèse, le caresse...  La symbolique de l'oeuf est forte. On dit qu'il détient en lui la génèse du monde. Pas étonnant qu'il soit au centre de nombreuses fêtes chez des peuples très différents. Le matin est frais et clair. Qu'il est gai et vivifiant de chercher les oeufs dans la... [Lire la suite]
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lundi 11 janvier 2016

Epiphanie

    Pour une belle épiphanie, il vous faut:  de la poudre d'amandes et du rhum, du cidre, de bons copains et tous leurs enfants...   Ou sinon, pour une galette ronde, dorée et brillante comme un soleil nouveau: (12 parts, vendue presque 40€ en boulangerie...) Mélanger 150gr de sucre glace, 150g de beurre tempéré, et 150 g de poudre d'amandes. Bien malaxer. Ajouter 2 cuillères à soupe de rhum brun et une pincée de sel. Ajouter enfin 2 oeufs et mélanger du bout des doigts en ne travaillant pas... [Lire la suite]
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lundi 11 janvier 2016

Passage à l'an nouveau

  Pour faire la fête, saisir une occasion de plus. Trouver un thème et s'y plonger permet plus qu'autre chose de rentrer dans l'esprit de la fête et de ne plus être tout à fait soi-même le temps d'une soirée. Danser et apprendre à ceux qui ne les connaissent pas les danses traditionnelles, hurler les chants de notre jeunesse, boire et manger pour resserrer les liens et passer l'an nouveau en sachant qu'une communauté veille sur nous.... Bonne année 2016 à tous!
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lundi 21 décembre 2015

Solstice d'Hiver

Le Solstice arrive, la maison s'apprête àrecevoir nos chers amis. Chacun apporte sa part de vin, de nourriture. Le roi des forêts. La tradition dans la tradition: année après année, le merveilleux gravlax d'Ethel ....    La nuit tombe, on allume les bougies...       La veille, à l'école, le maître avait préparé la fête de Sainte Lucie, seul avec les enfants. https://www.facebook.com/debonspaiens/
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mercredi 11 novembre 2015

Cérémonie du 11 Novembre

  On trouvera mille raisons de ne pas y aller... L'horreur d'une guerre fratricide, inutile et criminelle, le chant de la Marseillaise, la politique, la République, les politiciens, le temps, la pluie... la flemme.   L'inutilité? Certes, comme toutes les choses réellement importantes... Mais c'est vrai, il est difficile de s'y sentir réellement à sa place quant on a pas supporté soi-même son lot de douleurs liées à la Guerre.   Spectatrice? Non.   Voir et se montrer. En un mot: Communier. ... [Lire la suite]
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samedi 4 juillet 2015

solstice d'été 2015

Feu. Brasier. Clan. Solstice!              Fête. Joie. Sauts. Danses. Chants.                Vin. Cochon. Terrines. Profusion. Abondance.  Opulence. Richesse. Au Menu: Terrines maison Cochon rôti et pommes de terre, champignons farcis Fromage et desserts. Comme chaque année depuis 1989, le Solstice eut lieu chez mes parents. Ils rassemblait cette année 120 adultes, 20 adolescents et 40 enfants. Si le nombre... [Lire la suite]
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dimanche 29 mars 2015

Peur panique au Carnaval..

  D'ordinaire, je trouve les carnavals très laids. Des hurluberlus, déguisés, voir travestis, criant et riant à gorge déployée dans une impudeur totale.... Non, le carnaval n'est pas beau. Non, il ne fait pas partie de "l'univers esthétique des européens" . Et c'est tant mieux, puisque c'est exactement ça que l'on attend de lui! Il  est une rupture d'harmonie, voulue, maîtrisée dans le temps et l'espace. il est le lieu des tous les excès, de toutes les permissivités ( autrefois, dans des sociétés ordonnées, ... [Lire la suite]
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samedi 10 janvier 2015

Sainte Lucie à l'école

Que la fête fut belle... Et pourtant, elle n'eut pas lieu le 13 et les enfants ne connaissaient pas la chanson... Il aurait fallu  plus de lumières, des bougies, des lanternes...  mais quand je repense aux débuts balbutiants l'année dernière, à Blanche qui portait son plateau de petit-déjeuner dans notre chambre, je vois le chemin parcouru...   Les 23 jeunes filles se cachèrent pour se préparer: revêtir les robes blanches, nouer les ceintures rouges et défaire leurs cheveux pour y poser les couronnes.... [Lire la suite]
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dimanche 7 décembre 2014

Couronne d'oranges séchées

      Faire une couronne séchée: un jeu d'enfants! La veille, entailler les oranges au couteau, sans dépasser la peau blanche. Les piquer de clous de girofle, éventuellement. Faire sécher les oranges sur un radiateur, toute une nuit, dans une caisse et sous des journeaux. Le lendemain, voir quelques jours après*, enfiler les oranges sur un cintre arrondi à la pince. Ajouter des rondelles de pommes séchées, des feuilles de laurier, etc....   *Il est plus difficile de percer les oranges... [Lire la suite]
vendredi 5 décembre 2014

L'Avent

  La première bougie de la couronne a brulé et le sapin est entré dans la maison. Par manque de temps, il n'est pas encore décoré... Par manque de temps aussi, les cornets de chanvre du calendrier sont fabriqués jour après jour, et accrochés la veille. Et finalement les enfants n'y sont que plus attentifs... Chaque année l'Avent est une course, alors qu'il devrait être le temps du repos, des chocolats chauds au coin du feu, des Contes... Alors cette année, rien ne sera parfait, et je serai plus tendre avec moi même et... [Lire la suite]